l Los alumnos que egresan de enseñanza media se enfrentan a un paso decisivo en sus vidas: la PSU. Por ello, es fundamental comprender que la alimentación y nutrición son pilares fundamentales en cualquier desafío académico.
'Está comprobado que una alimentación balanceada influye de manera positiva en el rendimiento académico' explicó el académico de la Escuela Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, Camilo Aburto.
Para controlar la ansiedad y el nerviosismo, se debe evitar la nicotina, el alcohol, bebidas gaseosas y energéticas, ya que favorecen trastornos gastrointestinales como el colon irritable, úlceras, reflujo gastroesofágico, esofagitis, gastritis y constipación. Tampoco se deben consumir alimentos altos en grasas saturadas, como comida rápida o preparaciones que contengan mucho aceite o frituras. J