Fiestas y equilibrio energético

La comida que uno consume se transforma en energía y la energía que no se ocupa se almacena como grasa. Por eso la importancia de la comida y la actividad física, así podemos equilibrar la cantidad de energía que consumimos y la cantidad de energía que gastamos. Si el balance energético es positivo, es decir, se consume más comida de la que se gasta, puede generar un aumento de peso corporal. Durante las Fiestas Patrias podemos consumir entre 2 a 3 veces las calorías que consumimos normalmente, multiplicado por los 5 días de celebración, podemos hablar de un aumento de 3 a 6 kilos de peso. ¿Cómo podemos evitarlo sin dejar de comer? ¡Bailando! Una hora de cueca energética, equivale a comerse un choripán (300 calorías) y una hora de cumbia pueda significar una empanada libre de culpa (500 calorías). Pero si además tienes planes de estar sentado, te recomiendo controlar la ingesta calórica, prefiere ensaladas en vez de papas mayo o arroz, evita las bebidas azucaradas y los postres, opta por fruta natural o mote con huesillo endulzado naturalmente. Ahora lo sabes, a celebrar bailando.

Hilo curado

Señor director:

Es septiembre y la comunidad ya comenzó a disfrutar de nuestras costumbres chilenas. Una de ellas corresponde a los juegos típicos, siendo uno de los más comunes y practicados, el de encumbrar volantines. Sin embargo, si esta actividad no se realiza bajo las medidas de seguridad correspondientes y bajo la supervisión de un adulto en el caso de los niños, puede significar pasar de un grato momento a una verdadera tragedia. Realizar esta actividad de forma inadecuada, como en el caso de utilizar "hilo curado," expone a las personas a accidentes cortantes que pueden llegar a ser graves. Una herida producida por el contacto de hilo curado con la piel puede generar una lesión no solo de las capas de ésta, sino que también del tejido muscular, incluyendo vasos sanguíneos, como venas y arterias, pudiendo desencadenar hasta la muerte si las zonas comprometidas son por ejemplo el cuello o las extremidades. Recordemos que el uso del hilo curado esta prohibido en Chile y se sanciona la venta, uso y tenencia de éste. El llamado también es a denunciar la comercialización, a los padres supervisar a sus hijos durante la actividad y no incentivar la mala práctica de este juego tradicional, promoviendo que este debe ser un momento de entretención y no de competencia. Encumbrar volantines con hilo sano permite disfrutar con seguridad de un día de esparcimiento y sin riesgos.

Karen Caro