El miedo de ser mujer

Señor director:

Hace unos días la ministra de la Mujer y Equidad de Género realizó una importante crítica al sistema judicial en el contexto del femicidio número 24 de este año. Hellen Barra fue brutalmente asesinada por su expareja.

En nuestra sociedad, los casos de femicidios siguen aumentando en forma escalofriante. Hoy da miedo ser mujer. Son muchas las mujeres que hoy no están porque alguien se sintió con el derecho de arrebatar sus vidas.

El día de mañana mi madre puede dejar de tener una hija o cualquiera de nosotras puede terminar como Hellen Barra Ortega, Ana María Velásquez Muñoz, Lisbet Apunari Paniagua o tantas otras mujeres, quienes eran hijas, madres y hermanas, que en algún momento necesitaron protección de sus familias, de la sociedad y de la justicia, pero no la obtuvieron.

Valentina Nicolás Álvarez

Sicología

Universidad Santo Tomás Antofagasta

Obesidad y alimentación

Estimado director:

La obesidad crece a una tasa promedio anual del 6,3% como refiere el Ministerio de Salud, de acuerdo a los resultados de la última Encuesta Nacional de Salud de 2016-2017. Pese a todas las políticas de Estado en materia de salud pública como la Ley de etiquetado nutricional y el Programa Elige Vivir Sano, los costos asociados al sobrepeso y obesidad generan aumento en el gasto en salud. Y para las empresas esto se traduce en disminución de la producción y ausentismos por patologías asociadas a la obesidad.

Para cualquier compañía, su capital más importante son las personas que la conforman. Cuando el trabajador se alimenta en forma saludable es más eficiente, está alerta, con energía, tiene menos riesgo de sufrir accidentes y maneja mejor las situaciones de estrés.

Numerosos estudios han permitido establecer que el tipo de alimentación, entre otros factores, son determinantes para la salud y calidad de vida de las personas. Es por esta razón que la alimentación institucional juega hoy un rol tan importante, ya que debe adaptarse no solo a los requerimientos nutricionales según el género y tipo de actividad de los individuos, si no que también a aspectos relacionados con alergias alimentarias, enfermedades crónicas y a personas que optan por estilos de alimentación vegana y vegetariana.

Carolina Rojas

nutricionista