Fabiola Vega
Un total de cuatro locales que venden alimentos preparados en el sector de La Negra quedaron con prohibición de funcionamiento por presentar graves deficiencias de higiene, estructural y sanitaria.
La fiscalización de estos locales se hizo ante las denuncias de los conductores que transitan habitualmente por dicho sector, por lo que la gobernadora de Antofagasta, Katherine López, junto al director regional del Trabajo, Manuel Pozo, funcionarios de la Unidad de Control de Alimentos de la Seremi de Salud y Carabineros de la Subcomisaría Playa Blanca se acercaron a verificar los hechos.
Durante el procedimiento, las autoridades constataron que los locales no contaban con una resolución que les autorizaba a funcionar. Cabe destacar que desde el pasado 20 de marzo hay una Resolución Exenta N° 200 del Ministerio de Salud, que prohíbe el consumo de alimentos al interior de locales comerciales y que busca contener la propagación de contagios por coronavirus.
"Estas instalaciones no cuentan con resolución sanitaria, no cuentan con visto bueno ni los sistemas de agua potable, alcantarillado y, por lo tanto, no están aprobadas", dijo la coordinadora de la Unidad de Control de Alimentos de la Seremi de Salud, Leonor Castillo.
También agregó que las personas que acuden a lugares que no cuentan con los estándares sanitarios, se exponen a brotes de intoxicación alimentaria o enfermedades gastrointestinales.
VENTA DE ALCoHOL
Durante la fiscalización también se dio cuenta que dos posadas estaban vendiendo alcohol. "Detectamos venta de alcohol de forma clandestina, lo cual nos preocupa que sean las propias personas que están en ruta y en viaje, las que pudieran consumir", dijo la gobernadora.
En las dos posadas se decomisó una gran cantidad de vino, cervezas y se constató que ninguno de los locales contaba con la patente que les permite expender alcohol.
"Realizamos más de 20 controles de identidad a sujetos que estaban al interior de este local al paso de comidas y a la vez pudimos encontrar que expedían alcohol, por lo cual se notificó a estos dos propietarios por el artículo 43 de la Ley 19.925 por la venta clandestina al interior de estos negocios. Estas personas quedaron notificadas y citadas al tribunal, mientras se procedió al decomiso de todo el alcohol que mantenían en el interior de sus locales", aseveró el subteniente de Carabineros de Playa Blanca, Jordan Castro.
También se detectó posibles abusos en las condiciones laborales de los locales fiscalizados. "Hemos iniciado a partir de este operativo cuatro procedimientos de fiscalización, donde hemos solicitado a los empleadores acreditar las condiciones laborales que tienen los trabajadores que están prestando servicios para que sean los correctos" dijo el director regional del Trabajo, Manuel Pozo.
Además, indicó que están realizando fiscalizaciones presenciales y remotas a los empleadores para verificar si están cumpliendo con toda la normativa laboral.
La Estrella