Los vinos "Ayllu" saldrán al mundo
Viñateros de Altura LickanAntay se unieron a Vinos de Chile.
Redacción
Fruto del gran esfuerzo que a diario realizan los agricultores son los vinos "Ayllu", que saldrán al mundo para su venta luego que la Cooperativa Viñateros de Altura LickanAntay se integrara a Vinos de Chile.
Su producción está marcada por la escasez de agua en el desierto y la alta radiación, que obligan que las parras deban ser regadas diariamente bajo riesgo de secarse y morir en pocos días si no reciben el vital elemento en esas condiciones.
Ello, sumado a los 2.475 metros de altura donde se cultiva, lo convierte en vino de gran aptitud para ser exportado.
"Es un momento maravilloso y creemos que es la ventana que necesita tanto el vino chileno, como el vino de altura, el vino de nuestra Región de Antofagasta que tiene que salir a lo más grande del mundo enológico", dijo el gerente general de la cooperativa, Wilfredo Cruz Muraña.
Vinos de Chile representa a los productores vitivinícolas nacionales, ayudando a fortalecer la industria con diversas acciones.
La importancia de la incorporación de "Ayllu" fue destacada por el seremi de Agricultura, Pablo Castillo Salazar, quien indicó que "hoy hemos logrado avanzar como región, con orgullo podemos decir que la cooperativa ha conseguido incorporarse a tan importante entidad gremial como lo es Vinos de Chile. Esto es un vivo ejemplo de cómo las gestiones del Ministerio y la Subsecretaría de Agricultura apoyan profundamente a nuestros productores.
15 socios atacameños integran la Cooperativa de Viñateros de Altura LickanAntay.
La Estrella de Antofagasta