Ignacio Araya
1RAMADAS DE LA CHIMBA En el sector norte llevan una semana instalando puestos para prepararse en este 18. Hay 150 patentes de alcoholes autorizadas, dice Paola Alcayaga, de la asociación de ramaderos, pero en total habrá unos 400 locales entre ramadas y juegos. La ramadas parten el viernes a las 7 de la tarde pero sólo se venderá alcohol después de las 12 de la noche. Paola Alcayaga dice que una clave de su ramada es que venderán el menú a $3.500: tres platos y con postre. "Es para que toda la gente en vez de ir a almorzar a otro lugar, se venga a almorzar acá", cuenta.
Av. Edmundo Pérez Zujovic s/n, frente al Inacap.
2 CHICHEROS Decenas de puestos con la tradicional chicha y pipeño de la zona centro y sur del país. Este año podrán vender el tradicional brebaje a partir del 17 de septiembre.
Av. Edmundo Pérez Zujovic s/n, sector La Chimba.
3 FONDA MUNICIPAL La ramada oficial parte el viernes a las 20.30 al lado del Estadio Regional. La alcaldesa Karen Rojo y el intendente Marco Antonio Díaz estarán inaugurándolas con su pie de cueca y chicha en cacho. En total habrán 16 foodtrucks y seis cocinerías bajo la carpa, con representantes de cocinerías como Donde Mauro, Rincón Chileno, Cardamomo, Maldita Barra y el Mu. A partir del 15 de septiembre comienzan los juegos criollos y también se realizará la tercera versión del campeonato nacional de cueca "Norte Grande".
Av. Angamos a la altura del 750.
4 RUINAS DE HUANCHACA Juan Donoso, dirigente de los ramaderos de las ruinas, dice que habrá 76 puestos para celebrar las fiestas: 56 de comida y veinte de juegos. Ya están instalando el agua potable y el viernes, cuando se inaugure (21.30 horas) habrá espacio -dice Donoso- para 3 mil vehículos, a un precio de $2.000 el estacionamiento, que se paga una vez. O sea, puede tenerlo una hora o toda la semana ahí dentro y el precio será igual. "Nos destacamos por defender el folclor. No tenemos cumbias ni reggaeton, las únicas donde son dieciocheras, 100% cueca", asegura.
Av. Angamos a la altura del 01450, frente al Enjoy.
5 UNIVERSIDADES La Universidad de Antofagasta tiene sus ramadas después, el 28 de septiembre. Se hará en el campus Coloso a partir de las 12 del día, con stands de los centros de estudiantes y bandas locales a cargo de la FEUA. La entrada sale $1.000 para los estudiantes y $2 mil los externos. La Universidad Católica del Norte hará sus ramadas en octubre, y mientras su federación tendrá ramadas en las Ruinas de Huanchaca.
Av. Universidad de Chile 02800. Av. Angamos 0610.
6 ENJOY No habrá ramada pero sí harto artista nacional en el Bar Jokers del Enjoy. El viernes estará La Noche, el sábado Pancho del Sur, el domingo la banda local Apachekta (que ha compartido escenario con artistas como Quilapayún y Sol y Lluvia). En tanto, el lunes está invitada la banda antofagastina Del Recoveco, y el martes 18 de septiembre, estará Jorge Yáñez. Viene con la entrada al casino ($3.350).
Av. Angamos 01455.
7 TALTAL Antiguamente las ramadas se hacían en el sector del ex Ferrocarril, pero ahora como van a construir casas ahí, los puestos se pondrán en el balneario Cabezal Sur, a la orilla del mar. Habrán unos veinte puestos y el viernes, a las 20 horas, se inauguran las fiestas, que concluirán el 19 a medianoche.
Calle Esmeralda s/n
8 BAQUEDANO La comuna de Sierra Gorda también tendrá ramadas y estarán en su capital comunal, Baquedano. La inauguración oficial será el sábado 15. Hoy, además, es el último día del curso intensivo de cueca que organiza la municipalidad, desde las 19 horas en el Hospedaje Astronómico del pueblo.
Av. Jaime Guzmán esquina Aconcagua.