80 sumarios y 7 prohibiciones de funcionamiento durante los festejos en la región
Se decomisaron 1.247 kilos de carnes, la mayoría de ellas en Tocopilla.
Pablo Mamani Prado
Un total de 80 sumarios, 7 prohibiciones de funcionamiento y 1.247 kilos de carnes decomisadas en el marco de las fiestas patrias, en 873 fiscalizaciones, fue el balance regional realizado por la Seremi de Salud Antofagasta.
Así lo dio a conocer la seremi Jéssica Bravo, quien explicó que las cifras que dicen relación con el área de Alimentos y Covid-19 lograron el más importantes de los objetivos: evitar la aparición de brotes de Enfermedades de Transmisión Alimentarias (ETAS).
Fiscalizaciones
Las fiscalizaciones tuvieron lugar en carnicerías, fábricas de empanadas, supermercados, ramadas y locales de alimentos en toda la región, donde se desarrollaron 389 controles totales, de los cuales resultaron en 61 sumarios y 7 prohibiciones de funcionamiento, además de los 1.247 kilos de carnes decomisadas, en lo que se refiere a las inspecciones vinculadas con la producción y venta de alimentos.
En cuanto al área del Covid-19, las fiscalizaciones llegaron a las 484, mientras que los sumarios a 19, los que fueron aplicados fundamentalmente a locales de alimentos por el no cumplimiento de la normativa vigente.
En las comunas de Tocopilla y María Elena, por ejemplo, se desarrollaron 96 fiscalizaciones, las que terminaron en 15 sumarios y 3 prohibiciones de funcionamiento.
En ambas ciudades se registró la mayor cantidad de carnes decomisadas a nivel regional, con un total de 1.210 kilos.
Brotes
La seremi de Salud manifestó su satisfacción respecto a que no existen -hasta el momento- datos que demuestren la generación de brotes ETA, puesto que "ello es el objetivo central de todos nuestros esfuerzos, proteger la salud de la ciudadanía", enfatizó.
Paralelamente la autoridad llamó a la población a testearse contra el Covid-19 de forma preventiva, en especial si hubo conductas de riesgo, si está con síntomas y/o en contacto con personas con síntomas, más si se trata de pacientes crónicos.
pablo.mamani@estrellatocopilla.cl